Narva-Jõesuu Kaluritepäeval said külastajad osa praktilistest kala õpitubadest, kus jagati teadmisi kala ettevalmistamisest, fileerimisest ja erinevate kalaroogade valmistamisest.
Kala õpitubades oli fookus praktilistel oskustel, mida saab kasutada ka koduköögis. Taavi Vogt Põhja Peipsi köögist näitas, kuidas kala rookida, fileerida ja valmistada. Õpitoa käigus said osalejad näha erinevate kalade käsitlemist ning õppida töövõtteid, mis muudavad kala ettevalmistamise lihtsamaks ja arusaadavamaks.
Oma kogemusi jagas ka Veera Eher, kes tutvustas kalasupi valmistamist ning näitas erinevaid võimalusi kalaroogade tegemiseks Saaremaa lõhest. Õpitoad pakkusid külastajatele võimaluse näha, kuidas lihtsatest ja headest toorainetest saab valmistada maitsvaid kalatoite.
Kaluritepäeva kala õpitoad aitasid tuua esile kohaliku kalakultuuri, mereäärse eluviisi ja praktilised teadmised, mis on piirkonna identiteedi oluline osa. Sellised tegevused annavad külastajatele põhjuse sadamasse tulla, seal kauem viibida ning kogeda Narva-Jõesuud elava mere- ja jõeäärse sihtkohana.
Täname Taavi Vogtit, Veera Eherit ja kõiki osalejaid, kes kala õpitubadest osa võtsid.
Kaluritepäeva tegevusi toetab projekt „Ida-Viru regiooni veeteede võrgustiku ja turismiettevõtluse arendus“, mille eesmärk on arendada Ida-Viru regiooni veeteede võrgustikku, toetada turismiettevõtlust ning tuua piirkonna sadamatesse rohkem tegevust, koostööd ja külastajaid.
